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식약처 안전정보1

🌧️ 장마철 식중독 주의! 꼭 지켜야 할 6가지 안전 수칙 무더운 습기와 함께 본격적인 장마철이 시작되었습니다. 이 시기에는 음식이 상하기 쉬워 식중독 위험이 높아지는데요,곰팡이·세균 번식이 활발해지는 환경에서는 각별한 주의가 필요합니다.오늘은 식품의약품안전처가 발표한 장마철 식중독 예방 수칙을 일반 가정에서도 실천할 수 있도록 쉽고 간단하게 정리해드립니다. 🧼🍽️⚠️ 장마철 식중독, 왜 위험할까요?☔ 습도와 온도가 높아 음식이 더 빨리 상합니다.🦠 조리도구, 채소류, 수돗물 등 다양한 경로로 세균이 유입될 수 있어요.🚿 냄새나 겉보기로는 판단하기 어려운 경우도 많습니다.특히 장마철엔 ‘깨끗하게’가 가장 중요한 키워드입니다.✅ 식약처가 알려주는 6가지 장마철 식중독 예방법① ⛔ 범람된 물에 닿은 식재료는 절대 사용하지 마세요침수나 빗물에 닿은 식재료는 눈.. 2025. 6. 20.
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